HUNG Pi-Hsia
Partenariats France–Taïwan
Interprétation, accompagnement professionnel et mise en relation en Provence–Occitanie
Une passerelle entre la France et Taïwan
Je suis HUNG Pi-Hsia, guide interprète français–mandarin, traductrice assermentée près la Cour d’appel de Nîmes et fondatrice de Jack Cerise Voyage.
Installée depuis plus de vingt ans dans le sud de la France, j’accompagne des voyageurs, professionnels, chefs, institutions et porteurs de projets taïwanais dans leurs échanges avec la France.
Grâce à ma double culture, à mon expérience de terrain et à ma connaissance des attentes du public taïwanais, j’aide mes partenaires français à transmettre leur métier, leur histoire et leur savoir-faire avec clarté, justesse et confiance.
Ce que je peux vous apporter
Interprétation et médiation interculturelle
Interprétation français–mandarin
Accompagnement lors de rendez-vous et visites
Clarification des échanges
Prévention des malentendus culturels
Accueil et organisation de visites
Accueil de visiteurs taïwanais
Préparation et coordination de visites
Accompagnement sur place
Valorisation de votre activité et de votre territoire
Partenariats et mise en relation
Création de premiers contacts
Mise en relation France–Taïwan
Accompagnement des échanges
Développement de partenariats de terrain
Nos expériences partenaires
Ces expériences sur mesure mettent en valeur les métiers, les territoires et les savoir-faire français. Elles s’adressent à des voyageurs taïwanais curieux, à de petits groupes, à des professionnels de la gastronomie, à des chefs ou à des porteurs de projets souhaitant découvrir la France autrement.
Expériences en mer et pêche
Rencontrer les hommes de la mer, comprendre les gestes de la pêche, découvrir le littoral autrement et transmettre une culture maritime vivante.
Vins et domaines
Faire découvrir un domaine, un terroir, un cépage, une histoire familiale ou une manière de travailler la vigne et le vin.
Cuisine et gastronomie
Créer des moments autour des marchés, des produits, des gestes du chef, de la saisonnalité et de l’art de vivre à la française.
Truffe et terroir
Partager l’univers de la truffe, du chien truffier, du producteur et des produits de saison dans une approche sensible et accessible.
Artisanat et métiers d’art
Ouvrir les portes d’un atelier, expliquer la matière, le geste, le temps de fabrication et la valeur du travail manuel.
Pour quels types de partenaires ?
Je collabore avec des professionnels et structures qui souhaitent accueillir, comprendre ou développer des échanges avec un public taïwanais ou sinophone.
Cette page s’adresse notamment aux :
- domaines viticoles et producteurs ;
- restaurants, chefs et artisans du goût ;
- guides, capitaines, artisans et métiers d’art ;
- maisons d’hôtes et lieux de séjour ;
- acteurs du tourisme et du patrimoine ;
- structures culturelles et établissements d’enseignement ;
- agences, institutions ou porteurs de projets France–Taïwan.
Mon accompagnement permet de faciliter les échanges, de valoriser votre savoir-faire et de construire une relation de confiance dans un contexte interculturel.
Comment se déroule une collaboration ?
Premier échange
Nous échangeons sur votre activité, votre lieu, vos attentes et le type de public que vous souhaitez accueillir.
Compréhension de votre savoir-faire
Je prends le temps de comprendre votre métier, votre rythme, vos contraintes et ce que vous souhaitez transmettre.
Création d’une expérience adaptée
Nous imaginons ensemble une visite, une rencontre ou une expérience adaptée au public taïwanais.
Coordination et accompagnement
J’assure la préparation, la communication, l’interprétation et l’accompagnement si nécessaire.
Relation de confiance
L’objectif est de construire une collaboration claire, respectueuse et durable.
Pourquoi accueillir des visiteurs taïwanais ?
Les voyageurs taïwanais sont souvent sensibles à la qualité de l’accueil, aux histoires humaines, aux savoir-faire, à la gastronomie, au patrimoine et aux expériences authentiques.
Ils ne cherchent pas seulement à visiter un lieu : ils souhaitent comprendre une manière de vivre, une culture, un geste, un produit ou une histoire familiale.
Mon rôle est de créer les conditions pour que cette rencontre soit fluide, respectueuse et enrichissante pour les deux parties.
Vous souhaitez proposer une expérience ou développer un projet avec Taïwan ?
Je serai ravie d’échanger avec vous afin d’imaginer une collaboration adaptée à votre activité, à votre lieu et à votre manière de transmettre.