奇妙的美好旅程就從週五下午五點開始吧。
我們的團隊包括了台灣籍在地導遊以及法籍專業司機，還有頂級的觀光小巴士，
一起在尼姆 (Nîmes) 火車站等候您的到來。
十人出團巴士參考
放好行李搭上寬敞舒適的巴士，讓我們準備前往週末旅程的據點：
『普羅旺斯中古世紀小鎮 – 于澤斯 (Uzès) 』
車子沿著河谷地，我們會經過聖尼古拉橋墩 (Pont saint Nicolas) ，全部車程大約30分鐘。
中古世紀小鎮『于澤斯』，除了有法國第一位接受封邑的伯爵之外，同時也是大劇作家拉辛 Racine 最鍾愛的古典小鎮，作家紀徳 Gide 的老家也在此喔。
大約傍晚抵達于澤斯後，我們穿梭古老巷弄、碎石子小徑，抵達優雅的普羅旺斯傳統鄉村民宿。
外觀樸實古典，屋後別有洞天！
這個週末三天兩夜的行程即將以此為據點，魅力展開。
法國傳統民宿最多只提供五個房間，每個房間的擺設裝飾依照民宿主人的巧思間間不同。
民宿入口實景
客廳一角
餐廳角落
庭園泳池
花園草地
五間房之一
房間實景（擺設視季節不同）
安排好房間，放好大家的行李，簡單介紹民宿設備跟規模之後，接著讓我們準備前往餐廳用餐吧。
今晚用餐的地方就位在小鎮心臟地帶『香草廣場 Place aux herbes 』，
沒有過多的絢麗擺飾，就是簡單道地的法式小館，每天新鮮直送的蔬果食材，
在地的特色料理根據季節變換，更不能錯過老闆豐富的紅白酒品典藏！
讓我們就著微風、美酒跟美食，隔街教堂傳來的鐘聲，靜靜地感受普羅旺斯在地的夜生活。
酒足飯飽之後，我們慢慢穿過石板小徑回到下榻的民宿。
看看房間裡民宿主人的生活巧思，安穩平靜地睡個好覺。
五間房之一 『艾蜜莉房』
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週六早晨，我們在鳥叫蟲鳴聲中起床。
民宿女主人已經在餐廳準備好各式的糕點熱飲等待我們享用！
早餐每日不同，擺設只是參考
用完早餐，我們一起走向香草廣場，每個週六早晨的市集聚集了無數在地的各式小農。
我們走走看看，也許品嚐一些醃漬橄欖，也許吃塊乳加糕點。
買條普羅旺斯花布，或是一頂草帽。
看看當地人的生活型態，想想自己對人生的初衷。
市集也是當地人選購鮮花盆栽的好地方
陶磁器具多樣豐富，價格也是相當實惠
附近修道院自產自製的農產品
走走看看
普羅旺斯特產：橄欖！
逛完市集之後，肚子差不多也餓了（在南法肚子好容易餓啊！）既然來到了公爵領地，當然不能錯過鎮上的米其林餐廳啦！於是我們漫步經過公爵的城堡，準備前往五星羅萊夏朵城堡酒店 La Maison d’Uzès 裡附設的米其林一星餐廳 La Table d’Uzès
公爵城堡，目前是第十七代子孫居住在內，城堡部分提供參觀（需門票）。
屋頂上的旗子飄揚代表公爵今天在家！
走走看看就來到了五星城堡酒店了！
古老的建築搭配厚重的石頭牆壁，整個酒店都是歷史古蹟的優雅風情。座位不多，更顯靜謐典雅！
天氣好的話，我們就在庭園用餐吧！
Ducros 主廚先生是我們小鎮的驕傲。
對他來說，料理就是一種單純的熱情分享，他的食材選擇烹調方式在在都反映了對於這塊土地愛跟感動。選擇在地當季最頂級食材，巧手打造出風味絕美的頂級料理。
米其林一星著實當之無愧啊！
今天中午我們要享用的是主廚特製的市場料理，四道式餐點含一杯酒。餐點內容週週不同，主要是根據當天市場最新鮮的食材下去設計烹調。開頭先有幾份開胃小點，前菜上場之後是兩份主菜，最後是甜點師設計的法式糕點，跟幾份簡單茶點，作為美食饗宴的結尾！
餐點內容每週不同，圖片都是參考啊！
輕鬆吃完頂級的米其林餐點料理之後，坐上巴士讓我們去參觀大人小孩都喜愛的糖果工廠。
別在車上睡著，車程不到十分鐘而已啊！
『HARIBO 哈瑞寶』是德國的糖果品牌，最有名的是金熊水果軟糖。
法國有三家工廠，都在法國南部。
位在于澤斯的工廠更設有獨一無二的博物館，完整介紹糖果工廠歷史還有製作過程。
空氣中都瀰漫著芬芳的水果軟糖香氣呢！
大家更可以在這裡以市價約八折的價格買到各式不同的軟糖，跟許多市面上買不到的限量週邊商品唷！
感受過糖果樂趣之後，讓我們搭上巴士，來去參觀傑克櫻桃嚴選的葡萄酒莊『Domaine de Malaïgue』。別急！車程也不到十分鐘而已！
這幾年葡萄酒裡的化學添加引起相當大的輿論討論，有機生產已經變成趨勢。
我們參觀的這個酒莊不只是有機生產，所有的農作種植都是採用自然農作法，尊重實際的風土 Terroir 條件，田地輪流耕種一年休耕一年。葡萄採收也是完全人工進行呢！
九月中葡萄採收實景
參觀完葡萄田，我們前往酒窖參觀，莊主François跟我們細心介紹酒莊生產的不同酒種，帶大家一一品嘗！很抱歉，這裡的酒不外銷到國外，實在是自然生產的酒莊每年產量不多，光是在南法這區就賣到不夠啦！（中午的米其林餐廳也有選用他們的酒喔！）
酒莊老闆 François
參觀完酒莊之後，讓我們回到村裡。準備前往晚上的餐廳享用晚宴。
隱身在小巷弄間的美食餐廳，店門口相當低調，座位也不多，沒有什麼廣告，只有老饕們口耳相傳，在地人才知道的絕佳頂級餐廳！
傑克櫻桃每逢親朋生日或是節慶，一定首選這家餐廳慶祝呀！
酒足飯飽之後，讓我們慢慢走回民宿，安靜悠閒地度過夜晚時光！
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週日早晨，在鳥叫蟲鳴中醒來。享用過民宿主人精心準備的早餐之後，今天我們要去哪兒呢？
複習一下，法國南部特產：橄欖跟松露！
是的，今天早上讓我們前往Saint-Quentin-la-poterie，參觀天然半野生的松露種植園區。
園長帶領我們走進鄉間小路，實際了解法國黑鑽石『黑松露』的培育養殖過程，當中的困難艱辛、當然還有更多軼事分享。我們會跟著訓練有素的小狗，實際深入觀察松露採集的過程！因為是半野生園區，參觀途中還不時會有山羊過來打招呼呢！
（傑克櫻桃小知識：以往松露採集都是找豬隻進行，因為豬隻的嗅覺靈敏，可是貪吃的小豬們找到松露之後往往直接一口吃掉，所以目前松露採集主要以狗為主。不知道為什麼，通常拉布拉多品種表現得特別好呀）
參觀過松露園區之後，讓我們前往探索普羅旺斯另一個著名特產：橄欖！
傑克櫻桃嚴選的橄欖油壓制工廠，在加德省是數一數二的頂級工廠，獲獎無數之外，這裡的橄欖品種特別，生產的橄欖油入口之後會有胡椒粒的微辣回香，口感非常地驚人啊！
工廠的規模不大，所有的生產遵守完全回收不浪費的原則，壓制完的橄欖渣送回土地當做橄欖樹肥料。也提供附近居民自家的橄欖小量壓制服務！工廠也提供各式新鮮橄欖製品試吃，新鮮無化學添加的東西，簡單就是美味呀！
嘗過橄欖製品開胃小點之後，我們接著前往一家獨特的餐廳用餐！
荒山遍野裡的餐廳，哈，沒有招牌指標！
開放式的石造廚房，方便主廚跟食客們寒暄對話，粗獷舒適的庭園用餐空間，也沒有很多擺飾裝潢。
但是每一道餐點都是經典，嚴選當季食材、做出創意料理！2017年還被收錄在米其林評鑑裡喔！
酒足飯飽之後，讓我們前往旅程最後一站，也是嘉德省故事的起點：嘉德水道橋！
世界知名的古羅馬遺跡，嘉德水道橋。
1985年獲聯合國教科文組織編列進世界遺產名冊中，這幾年規劃出了博物館區、影片歷史介紹。
傑克櫻桃跟這座水道橋的淵源很深，我們將實際走進私房景點，細數橋墩的石塊歷史遺跡。
夏天河邊常有許多水上活動，我們也可以在河畔的咖啡廳稍作休息，感受悠閒愉快的午後時光！
專車約於下午六點正將貴賓送至尼姆火車站，結束這個週末的奇妙旅程！
普羅旺斯的美好等著您持續探索！
費用參考：
每週五出團，滿六人即可出團，每人價格 938 歐元（含稅）。（每團最多只招收十人）
費用包含：
全程觀光巴士服務（法籍在地司機）（含司機餐食津貼）
全程在地台灣籍導遊服務（含導遊餐食津貼及小費）
兩夜鄉村莊園民宿住宿（雙人房型，含隔日早餐）
全程四道午晚餐食（嚴選法式餐廳，含一餐米其林一星午宴）
行程提及的所有參觀景點門票（糖果工廠、酒莊、松露園區、橄欖油工廠、嘉德水道橋等）